主料:大米350克,腊肠半根,油菜500克
调料:食盐5克,植物油适量
青菜腊肠菜饭的做法
1.腊肠半根,切小丁
2.电饭锅中米淘好,加水至米基本平,浸至少30分钟
3.锅中水烧开,把腊肠蒸熟,至透明状
4.油菜洗净,沥干水,切成丝
5.坐锅热油,油比平常炒菜稍多些,放油菜炒至断生,放些盐
6.电饭锅中依次加入腊肠、青菜,再稍加些盐,否则出来的饭太淡,就没味了
7.按下电饭锅煮饭键,像平常做饭一样就好
8.饭好后,再焖10分钟,打开锅盖,把饭菜搅拌一下(如果家里有猪油的话,放一勺猪油,那小时候的菜饭味就**出来了)
投稿作者:孤芳不自赏46
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