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上德若谷灵魂之继承，秉承始祖之技法，恪守“膳补之道”，结合现代饮食理念，创新制作工艺，并在原有产品体系基础上，扩充了竹编鱼、竹编兔、摇滚烤鸡以及各类卤制品，不断丰富产品体系。上德若谷倾其全力发扬大味坊招牌，上德若谷愿与所有热爱民间美食的朋友一起，品味**、分享快乐！
上德若谷总部位于北京丰台总部基地，在上海、成都设有分公司，上德若谷集饮食营养**、餐饮人才培训、快餐项目连锁、餐饮设备销售为一体，立足中华美食浑然天成的优势与资源融入快餐领域，将传承和发扬中华传统美味为己任，上德若谷凭借自身优势资源辅助民间美食走上现代化、规模化的良性持续发展道路。
2011年，上德若谷携手大味坊第十七代传人——冯进平，**推出大味坊美食档口，传承大味坊400年品味，以大味坊*家工艺及秘制配方为依托，将*具风味的摇滚烤鸡、竹编鸡、竹编鸭等系列美味重新发扬光大！再次出发的大味坊，深度迎合市场需求，贴合现代人饮食需求，改进制作工艺的同时保留原始风味，把昔日贡品分享给千家万户，受到众多食客的追捧，在竞争激烈的餐饮市场树立自己的成功之路！上德若谷愿与更多投资者分享成功的快乐，开启自己的**之门！
投稿作者：孤芳不自赏46
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