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喝啤酒掌握好方法不长肉

2013.05.18   来源: 互联网 大字

喝啤酒一谈起这个问题对于很多人来说就会想到长啤酒肚的问题,对很多男士来讲,动辄5瓶啤酒(约3000ml)下肚,感觉很爽,但摄入的能量竟相当于1斤馒头或两斤米饭!喝啤酒不妨碍吃其他食物,很容易导致总能量摄入大大超标,对控制体重非常不利。

一、掌握几个“*佳”

*佳温度:12度左右比较好。**,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,温度太低了也不好,影响香气的挥发,从而使口感不好。韩教授还提醒大家,喝啤酒不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。

二、因人而异

1、瘦人喝生啤酒增加体重

生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分泌,增进食欲,加强消化,增加营养,可帮助瘦人增强体质、增加体重。

2、胖人喝熟啤酒不会增肥

经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以适宜胖人饮用。

投稿作者:孤芳不自赏46

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