远销美国的芙蓉蛋卷？

2015.04.20 来源: 互联网大字

如今满大街都是芙蓉蛋卷。若问哪家味道*好，很多人*先想到的就是女人街的陈三光芙蓉蛋卷。1996年在女人街街头开了**家店，因为味道好，这么多年来积累了不少熟客。去的时候正好碰到一位顾客，开车绕了一大圈就为了吃这一个芙蓉蛋卷。**说，他们家的芙蓉蛋卷*远卖到了美国，有位熟客从小就爱吃他家的蛋卷，后来去美国留学依旧忘不了这味道，每次家里有人去美国都让家人帮带一个。

我问**，你家芙蓉蛋卷这么**有什么秘诀吗?**说他家的蛋卷材料全是自家制作的，配方也是**下来的。味道自然和市面上能吃到的一般蛋卷不一样。他家的特色素海螺也是精心制作的，色香味浓，弹性十足。在蛋卷里加上这素海螺，味道当然不一样了。

面皮摊开，放上卤鸡蛋切碎，加上豆皮豆芽素海螺，淋上调料，喜欢吃香肠的吃货还可以加根香肠，两边面皮一卷，蘸上料汁，一份美味的芙蓉蛋卷就做成了。可以边走边吃，也可以打包带走，喜欢吃辣的可以多放些辣椒，**过瘾。**很细心，打包带走的会根据不同的需求做好标记，不用担心买得太多会混淆。

投稿作者：孤芳不自赏46

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