达人带路尝美食竹山喷香竹筒饭

2015.04.13 来源: 互联网大字

台湾竹子种植面积*广的南投竹山镇，丰富的竹林资源让相关的产业为之蓬勃，除了竹工艺文化之外，就是竹美食了!

谈到竹美食，就不能不提到竹筒饭!一般竹筒饭有两种，一种是将糯米饭塞进小竹管蒸熟，另外一种则是使用较大的青竹筒盛米蒸成竹筒白米饭，两种各具特色、也都香味四溢，深受游客青睐!

竹筒饭地址位于竹山甲路上的小竹屋餐厅，是当地颇具特色又平价的风味餐厅，店里的竹子料理堪称一绝，尤其是竹筒饭更是香味四溢、越嚼越香，尤其是刚蒸好的竹筒饭，青竹的清香加上白米饭淡香，可以用「喷香」来形容，加上古早味的菜圃更是让人回味;值得一提的是，吃完的竹筒饭还可以将竹筒带回家。

筑了竹筒饭之外，建议游客可以选择合菜或是单点风味料理，如酱笋鱼肚、笋丝大肠，还有以当地桂竹笋快炒而成的炒鲜笋，都是不能错过的美食料理!

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