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江西特产之斋婆柚

2015.03.27   来源: 互联网 大字

  传说,古代南康有一位老婆婆,平时吃斋,不沾半点荤腥。她家里种的几棵柚子树,由于没有荤腥污染,结出的柚子又好吃又漂亮。老婆婆乐善好施,每年都把种子送给别人栽种,这种柚子就在南康源源流传。后人为了怀念老婆婆的功德,把这种柚子命名为"斋婆柚"。

  斋婆柚原产于江西南康城北谢家,是优良的农家品种。原来斋婆柚的单个重量只有650~1000克,经过原南康园艺场技术人员和果农们多年的培育改良,现在单个重量已经提高到了650~1300克,而且还保持了原有香甜浓郁的*特风格。由于斋婆柚香气浓郁,果肉爽脆可口,食后回味甘甜,余香不尽等特点,又获*届农业博览会金奖。

  斋婆柚香气浓郁,家中如存放一箱斋婆柚,你进屋就 能闻到柚香。在屋子里剖一个斋婆柚,满屋子都是香的,这个特点是其他任何一种柚子都无法相比的。

投稿作者:孤芳不自赏46

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