孕妈妈吃水果可能存在着不少误区,那么孕妈妈*容易犯的水果消费误区是什么呢?其实,孕妇吃水果的讲究挺多,下面就由小编为你总结一下!
水果是膳食中的重要享受,也为人体提供有利健康的许多营养物质和活性物质。水果中的主要营养成分是维生素C、胡萝卜素、钾,还提供果胶、有机酸、类黄酮、花青素等有益健康的物质。橙黄色水果是胡萝卜素的较好来源,白肉水果则几乎不含胡萝卜素。日常多数水果的维生素C含量并不高。在关于蔬菜和水果的观念中,大致存在着以下几种消费误区。
误区1水果比蔬菜营养更好
许多人以为水果比蔬菜更好,因而每天只重视吃水果而不重视吃蔬菜。实际上,大多数日常水果的营养价值均不及蔬菜,特别是不如绿叶蔬菜。苹果、梨、桃、杏、葡萄、香蕉等水果的维生素C和胡萝卜素含量较低,矿物质含量也低,不是营养素的重要来源。然而,水果中富含糖分、果胶、有机酸和芳香物质,具有更强的享受感。此外,一些水果具有特定的**功效,与其营养素含量无关。
投稿作者:孤芳不自赏46
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