油菜烩香菇的做法有哪些技巧?胃口好,身体就好,身体好了,心情才好,心情好了,工作才会更好!这一规律比较符合我们一家四口,绿油油的绿叶菜,清香爽脆,赏心悦目,还健康减肥呢……
油菜烩香菇的做法,需要准备的材料: 香菇100g、油菜200g、姜5g、大蒜5g、蚝油15ml、盐5g、料酒15ml、水淀粉15ml、油15ml
油菜烩香菇的做法:
1.香菇洗净,切成片状。油菜心洗净用手掰开,备用。
2.锅中放入适量水,烧开后将油菜心和香菇片分别放入,略微汆烫后捞出备用。
3.将油放入锅中,烧热后将蒜蓉和姜末放入爆香,随后放入香菇片,调入料酒、蚝油、少许清水、盐翻炒片刻。
4.*后调入水淀粉,再放入油菜心,将汤汁收稠即可。
油菜烩香菇的做法小贴士:可以根据家人的口味来放放适量的材料哟!!!
投稿作者:孤芳不自赏46
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