广西南宁横县打造世界级茉莉花（茶）文化中心

2015.02.12 来源: 互联网大字

昨日，2010年全国茉莉花茶产销分析会在“中国茉莉之乡”广西南宁横县召开。

横县是世界*大的茉莉花生产和花茶加工基地，茉莉花种植面积达到10万亩，花农33万人，年产鲜花8万多吨，茉莉花产量和花茶加工总量均占全国80%以上，占世界的60%。当天，来自全国茉莉花产区**代表、茉莉花茶业企业老总、****欢聚一堂，共同分析会商今年茉莉花茶产业产销形势，共同交流探讨茉莉花茶产业发展之路。

**横县委员会书记欧波表示，横县茉莉花生产和花茶加工行情是中国茉莉花茶发展的晴雨表，横县将走产业与文化融合发展之路，打造***茉莉花(茶)产业和茉莉花(茶)文化中心。

欧波说，近年来横县茉莉花产业迅猛发展引起了各级党委、**和社会各界的高度重视。横县一直把茉莉花产业作为富民强县的特色产业予以扶持和发展壮大;南宁市则把横县茉莉花产业列入全市扶持发展的八大特色农业产业之一;前不久，**广西自*区委员会书记***对横县茉莉花产业发展给予高度评价和关注，指派自*区林业厅专门调研横县茉莉花产业，把茉莉花产业提升到自*区层面来扶强扶优。

据介绍，横县围绕“标准化•国际化”主题，致力打造“五中心一平台”，并取得了阶段性成效。这五中心一平台是，建设中华茉莉花种植展示中心，按照“国家级现代农业示范园区、国家级AAAA旅游景区”的标准，继续建设整体规划面积达10000亩的中华茉莉园;;建设中国茉莉花茶交易中心;建设中国茉莉花(茶)产品质量监督检验中心;建设中国茉莉花电子商务中心;建设中国茉莉花茶加工生产示范中心;探讨建立中国与东盟茉莉花(茶)业合作与发展平台。

对于如何稳步推进茉莉花茶产业优化升级转型，欧波说，横县的思路是，一是原料基地化。即依托龙头标准化现代生产加工企业，通过采取“企业+科技+基地+花农”的服务模式和“企业+协会+基地+花农”的生产方式，大力推广使用农家肥，生物有机肥，测土配方施肥，物理与生物无公害综合防*等技术，促进茉莉花优质生产;同时，推进茉莉花老树更新和低产花田改造，探索建立健全茉莉花优质优价机制。

二是加工园区化。包括建设以中华茉莉园为重点和龙头带动的茉莉花(茶)标准化加工示范区;开发建设以现代化标准厂房和现代化花茶加工企业为主的茉莉花茶加工集中区;构想建设茉莉花(综合)产业园区，发挥茉莉花应用广泛的优势，推进茉莉花深加工，拉长产业链，引进和引导大型企业、高科技企业向园区发展，形成集聚效应，提升产业形象和产业竞争力。

三是产品多元化。茉莉花茶包装茶品要适应市场的新变化，在原有的基础上，积极开发中高端产品，如提取茉莉浸膏、茉莉花净油、茉莉花精油等;加大茉莉速溶茶粉、茉莉多糖、茉莉花酮等新产品的研发;开展茉莉鲜花、干花、花渣综合利用，提高整体综合利用率;开发茉莉花保健市场，逐年扩大茉莉花饮料茶市场份额等。

四是市场信息化。推进市场信息化建设，可以降低成本和改善管理水平，提升产业竞争力。在中国茉莉花电子商务平台的基础上，继续加快茉莉花(茶)市场信息化建设。近期，在中国茶叶流通协会的积极运作下，推出茉莉花茶价格指数体系，促进产业健康快速发展。

投稿作者：孤芳不自赏46

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