简易家庭牛奶火锅的做法

2012.11.16 来源: 互联网大字

寒冷的冬天，吃*锅是很舒服的事，可以*锅吃了就很容易上*长痘，那么来看看自己在家做出新意的简易家庭牛奶*锅吧!吃了不仅养生还美容哦!

主料：500ml牛奶、250g南瓜

配料：适量西兰花、适量盐、适量蘑菇、适量胡萝卜、适量黑椒粉、适量欧芹

家庭牛奶*锅的做法

1、西兰花洗净、

2、水开后，放入西兰花焯水、

3、西兰花捞出，控干水分备用

4、蘑菇焯水

5、蘑菇捞出控干水分

6、南瓜胡萝卜切块

7、锅中先放入少量清水，煮开

8、加入牛奶

9、所以食材备好，准备开涮啦。

10、南瓜比较慢熟，所以先放入南瓜

11、胡萝卜也要先放，

12、南瓜和胡萝卜变软后，加入蘑菇，

13、可以开吃了，撒些欧芹，黑椒粉，盐调味。

小贴士

蔬菜先焯水断生，可以缩短涮的时间。

锅中先加入水煮开后，再放牛奶，这样牛奶就不会粘锅。

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