肥牛金针菇的做法有哪些技巧呢?我是一个上班族,在上大学那会儿养了身的坏习惯,晚上要很晚才睡觉,早上懒在床上不想起来……不过后来上班了,早上不得不起来,经常赶时间很多时候早餐就这样省了,长期下来这样身体就受不了,在些呢提醒那些不吃早餐的朋友们,要注意咯哟!今天呢我就为大家分享一下简单,美味,方便,快捷的早餐,后肥牛金针菇的做法简单,整个过程下来不到10分钟,可谓快手家常菜,非常适合上班急急忙忙的上班族哦。
肥牛金针菇的做法,需要的材料:肥牛250克、金针菇300克、调料、色拉油适量、食盐少许、蒜泥适量、小葱适量、郫县豆瓣1汤匙
肥牛金针菇的做法:
1. 金针菇剪**部洗净备用
2. 锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右
3. 豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水
4. 大*烧开后放入金针菇
5. 煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关*,盛出后散上葱花即可
肥牛金针菇的做法小贴士:
1、如果喜欢辣的可多放些豆瓣酱,就**需要放盐了,因为豆瓣酱很咸的,如果不太喜欢辣的,放的豆瓣酱少,就得适量再加些盐。
2、牛肉片在超市有的买,不用郫县豆瓣酱的可以也可以用*锅底料,但是也要放锅里炒一下才好吃
投稿作者:孤芳不自赏46
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