零食小吃做法大全奶香薯条的做法

2012.11.13 来源: 互联网大字

零食小吃做法大全怎么样?我这个人啊，就是平时爱吃零食，不过呢也喜欢自己动手做一做，今天就和大家分享我自制的奶香薯条，你们也可以回家试一试哦。

零食小吃做法大全材料：

土豆1个，牛奶1袋

调料：淀粉、盐、花生油、番茄酱各适量

零食小吃做法大全：

1、土豆切成大小均匀的条状，过凉水，放入装着牛奶的盒子中放入冰箱冷藏一夜;

2、捞出冷藏后的土豆条，晾晾水分;

3、裹上薄薄的一层淀粉;

4、油烧至七成热时下油锅炸至金黄色即可开吃啦。

零食小吃做法大全小贴士：

1、土豆一定选大一点的，条一定要大小均匀，抹淀粉的时候也要抹均匀这样才能受热均匀;

2、牛奶泡一晚上更能入味，吃的时候才能有吃出更浓郁的奶香味;

3、炸时看到变色即可捞出来，再入锅内炸一分钟这样更加金黄更脆;

4、炸好后一定要马上吃，一凉就不好吃喽!

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