山西招商：面馆加盟

2015.01.31 来源: 互联网大字

面馆是人们比较熟悉的、上手容易的小本生意，也是创业中比较常见的项目。不过在竞争激烈的餐饮行业中，若想***到更为理想的收入，做出特色是关键。那么，面馆怎么经营才有特色?

要让面馆有特色需要在各方面做足功夫，*先是面品。众人皆知，面食有千千万万种，我们需要从中选出适合当地市场、特点鲜明的好面品。另外在经营的时候，思维不要过于被固定住。面品也可和各种凉拌菜等其他小吃做搭配。

其次在店面形象上要突出特色。人靠衣装佛靠金装，门店装修既要直达主题，同时也要体现出自己和别人不一样的地方。如果条件允许，可以在大到门面装修、小到桌椅等都做特别设计。

还有一点便是形成自己的品牌文化。面馆若形成*家品牌文化，不仅容易被消费者认可，所获利润更高。而且对于以后的**发展起到重要作用。当然，品牌文化需通过要一定的时间累积。

以上几点对于没有什么经验和技术的创业者来说，要做到并不容易。所以，有的人干脆直接选择魏王面这样的特色品牌加盟，直接获得面食技术、品牌文化等发展资源。这也是可以考虑的一个面馆经营方式。

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