家常葱爆羊肉做法大全

2012.11.07 来源: 互联网大字

立冬一过，天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢?****学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

葱爆羊肉是**之选，葱爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷,你一定要做来尝尝哟

葱爆羊肉的做法步骤：

步骤一、大葱切丝，姜、蒜、红绿椒切好待用

步骤二、羊肉片用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟

步骤三、锅里倒入油，大*爆炒羊肉片，8成熟时盛出装盘，再倒入大葱和姜、蒜、尖椒翻炒2秒钟，倒入羊肉片，加入香菜翻炒片刻即可

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