花样营养面食的做法玉米煎饼

2012.11.07 来源: 互联网大字

花样营养面食的做法怎么样?我不是太喜欢甜玉米，总觉得只有甜味却损失了本该有的玉米味道。所以我喜欢本地产的笨玉米，虽然不甜，却很有玉米的香气。这几日本地玉米开始大批量的上市了，于是我又开始了以玉米为生的日子。

体重连年飚升，再不减肥实在是过意不去了。每次出去给客户拍照，我总是想，即便我拍的再好，顶多算是一个胖子摄影师，每每想到此，就脸红心跳的觉得丢人。这次下狠心减肥!今夏就靠亲爱的玉米来减肥吧。

玉米煎饼(2张)

花样营养面食的做法原料：

熟玉米半个、笨鸡蛋3个、面粉40g、水50g、熟毛豆几十粒、糖或盐适量、油少许。

花样营养面食的做法：

1、玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀;

2、挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀;

3、锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。

花样营养面食的做法小贴士：

1、要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋，这样更容易拌匀;

2、糖或盐随自己口味。

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