石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药
主题:石榴皮蜂蜜汁
食材:石榴皮1-2个,蜂蜜适量。
做法:
1.把石榴剥皮,皮洗净,放入砂锅;
2.加水煮沸30分钟,加蜂蜜,煮沸滤汁。
营养提示:
一、石榴全身是宝
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,所以能有效地*疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴籽是可以吃的,少量嚼服石榴籽,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
二、石榴皮可烹饪吃
石榴作为水果,大部分都是生食、榨汁等,除鲜食外,如加工成清凉饮料或酿酒造醋,则滋味*特,别具风格。另外,石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。
注意,泻痢初起及咳嗽痰多新病不宜吃石榴。另外,小孩却不宜多吃,老人和肠胃功能弱的人亦不能多吃,***多吃半个。正常人***多吃1个石榴,因为石榴中果酸含量很高,吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害。
投稿作者:孤芳不自赏46
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