*锅鸡,顾名思义,就是鸡做的*锅。*锅鸡是将川菜中的红烧鸡与麻辣*锅相结合创新而成的。
*锅鸡属于家常菜菜谱,主要原料是鸡;工艺是煮,难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,3158招商加盟网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
*锅鸡的做法原料:
白条鸡。
*锅鸡的配料:
葱、姜、蒜、花椒、大料、干红辣椒、郫县豆瓣酱、白糖、食盐、鸡精各适量。
*锅鸡的做法:
1、将锅中放油,大葱切段,姜切片, 蒜剥皮,和干红辣椒 、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味;
2、放入鸡块,炒至肉块3-4成熟;
3、添汤,放入花椒、大料、白糖 、食盐 、鸡精各适量;
4、从炒勺倒入*锅中,加热。待肉熟后加青菜、食用菌、*腿等随意,即涮即食。
*锅鸡的做法温馨提示:
1、其实*锅鸡就是将川菜中的红烧鸡与麻辣*锅相结合创新而成,以鸡为主料而已,具有较大的自主性。
2、*锅汤料的温度极高,很容易烫伤口腔、舌部。口腔粘膜一旦被破坏,就很容易引发口腔溃疡等口腔疾病。专家提示“吃*锅应控制在2小时内”。
*锅鸡-吃出健康:
鸡肉:祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲。
*锅鸡的做法美食禁忌:
鸡肉:
不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食;
服用左旋多巴时不宜食用;
服用铁制剂时不宜食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
在生活中有很多休闲食品店,结合人们的需要,生意还都是非常不错的,这让不知道做什么项目的创业者有了投资...
休闲食品在市场上的销量明显有提升,出现的品牌也在增加,看到发展如此好的行业,让不少创业者愿意做项目投...
踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝,因为大家知道这是一个有钱赚的行业,就是不了解选择什么样的品牌合适...
平时忙于工作,在闲下来之后,大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃,一方面是为了品尝美味,还有一方面是...
随着经济发展越来越快,人们的生活水平也是逐渐提高,有工作自然也会有闲暇的时光,对于闲暇的时光如何打发...
休闲食品大人孩子都爱吃,所以这其中的利润有多大,你也可以想象一下,投资一家休闲零食加盟店,经营的好了...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎