童子鸡一只,高丽参一棵,糯米50克,葱一根,蒜5瓣,枣6个,棉线,盐,胡椒粉
韩国传统小吃的做法:
1)将糯米提前一个小时洗净,泡上
2)葱洗净,改刀;大蒜包好
3)童子鸡去除内脏,洗净血水
4)韩国传统小吃的做法,将泡好的糯米同大蒜一起放入鸡的肚子,用棉线绑好鸡腿,使其赌注填料处
5)高丽参、枣洗净,同填入馅料的鸡,葱一起放入砂锅内加水,大*煮开后转小*炖一个小时左右
6)吃的时候放入葱花,盐,胡椒粉即可
韩国传统小吃的做法小贴士:
1)绑鸡的线一定要使用纯白棉线,不要使用有颜色的线,或腈纶线
2)参鸡汤的鸡一般用的都是童子鸡
3)韩国传统小吃的做法,绑的时候要用鸡的腿赌注填料处
4)要想馅料不外露,除了和绑法有关,再也就是看放入馅料的多少,这种绑的方法不要放太多的馅料,如果用缝的方法可以酌情多方一些。
5)汤的颜色和*候、时间有关系,如果想炖白汤,可以用小*,那么时间也要相应的长一些
6)韩国传统小吃的做法,可以依据个人口味再放一些生栗子一起炖,炖出来的栗子绵软香甜,也很好吃~~
7)如果买不到新鲜的童子鸡,可以去超市买那种品牌的冷冻童子鸡
投稿作者:孤芳不自赏46
零食是很多人生活中不可缺少的,销售量越来越大,所以去开店的人很多,卡塔利亚进口零食的价格亲民,产品健...
开家零食店比经营其他项目要好发展,只要是选择的零食项目知名度高,就算是没有开店技术,也会让您成功开店...
每天下班之后,大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视,聊聊家常,这时候也少不了零食的陪伴,怡佳仁休闲...
销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...
休闲食品销量高,适合食用人群更是广,在市场上有很多家品牌,为了简单创业,人们想要选择一个好经营的品牌...
休闲食品大人孩子都爱吃,所以这其中的利润有多大,你也可以想象一下,投资一家休闲零食加盟店,经营的好了...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎