四川风味烫菜串串香做法

2012.10.10 来源: 互联网大字

四川风味汤菜的原料：魔芋丝适量千张适量生菜适量香菜适量海带适量芝麻酱适量辣椒酱适量香油适量甜辣酱适量浓汤宝两个

1、蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。

2、竹签先用开水烫煮10分钟。

3、所有食材改刀用竹签串好。

4、四川风味汤菜，锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。

5、然后把作料捞出。

6、加入浓汤宝两块煮开。

7、放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。

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