北方早餐小吃菜谱白菜盒子的做法

2012.10.10 来源: 互联网大字

北方早餐小吃菜谱材料：

白菜、虾皮、葱、面粉、盐、鸡精、五香粉、姜粉、食用油、香油

北方早餐小吃菜谱做法：

1、白菜(梆子)切碎，不要切的太碎，切好后用盐杀出多余的水份，捏干。

2、用温水将虾皮泡一下，再冲洗一遍，切碎，将葱切碎，备用。

3、将白菜虾皮和葱花放在一起，加入盐、鸡精、五香粉、香油，拌匀。备用。

4、面粉用热水和匀，揉成团，做成烫面团。

5、北方早餐小吃菜谱，揉匀后，搓成条。切成剂子，擀园，放入白菜馅。

6、包起来就像包包子，翻过来，压扁。平底锅内倒入少许的油，温热后，将包好的盒子放进去。

7、开中小*，双面煎黄，即可。

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