上周去朋友家,吃了一道以前从来没有吃过的菜—卤鱼,味道特别的美。现在我也会做了,马上就分享给大家。
主料:草鱼500克。
调料:黄酒15克、酱油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、盐5克、姜4克。
1、先把鲩鱼(草鱼)洗净,切成0。99厘米厚度片状,用酱油,盐,酒调混,将鱼块浸入约腌四五分钟;
2、将茴香,桂皮,姜片,盐,酱油,糖,味粉和清水(约8汤匙)混合用文*煮汁,然后把渣滓取出,制成卤汁备用;
3、用锅倾入素油,烧至一成热,把腌制鱼块放入油锅内约炸六七分钟,用锅网罩捞起,浸入制就卤汁内约浸1小时,捞起再切成小块状,即可。
**阅读:一卤**香 香卤墨鱼的做法
投稿作者:孤芳不自赏46
销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...
在生活中有很多休闲食品店,结合人们的需要,生意还都是非常不错的,这让不知道做什么项目的创业者有了投资...
随社会前进的步伐,在市场上各个行业都在迅速前行,所以现在很多人都在选择创业,然而在找项目时,不是需要...
休闲食品销量高,适合食用人群更是广,在市场上有很多家品牌,为了简单创业,人们想要选择一个好经营的品牌...
随着经济发展越来越快,人们的生活水平也是逐渐提高,有工作自然也会有闲暇的时光,对于闲暇的时光如何打发...
很多的人都非常喜爱吃休闲食品,如果你想吃到好吃的休闲食品,想要吃到更多的健康营养与美味,可以选择怡佳...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎