日常面食做法大全“西红柿鸡蛋面”

2012.09.03 来源: 互联网大字

日常面食做法大全，要说一日三餐，吃起来*为顺口儿和舒服的莫过于家常饭。而粗粮细作，粗菜细做便是家常饭的*为精道之处。同样的一些普通食材和原料动动心思便能五花八门，也*能吸引人的胃口和勾起你的食欲，日常面食做法大全这样的饭菜吃起来健康营养又美味。

家常菜中营养价值*高的*先要数“鸡蛋炒西红柿”，这道菜老少皆宜，做起来也*简单，尤其小朋友常吃对身体*有好处，日常面食做法大全可补充大量维生素，温血、润肤、益智，在成长发育期间的少儿应把它做为每周的一道的*选菜肴，如能常吃更好。

今天家里清净，因此可一人*揽美食，呵呵!但为了节约简单一些为好，还是做一道简单的面条省事些。日常面食做法大全面条简单，那味道可不简单呦!具体做法如下。

原料：

面团：

面粉200克、盐1克、小鸡蛋1枚、西红柿80克。

浇头：

西红柿300克、小土鸡蛋2枚、鲜酱油15克、葱花15克、鸡粉2克、盐1克、烹调油适量。

日常面食做法大全：

1-2、把西红柿切成滚刀块，取其中80克去皮西红柿搅打成浆。

3-6、面粉里放少许盐，然后放一枚鸡蛋搅匀，用搅打好的西红柿浆和面，面团和好后饧10分钟备用。

7-9、先把鸡蛋炒熟盛出备用，锅中留少许油爆香葱花，日常面食做法大全倒入西红柿煸炒，西红柿煸炒出红油后烹入少许酱油炒匀。

10-12、把西红柿炒匀后用盐和鸡粉甜味，*后倒入炒熟的鸡蛋稍加翻炒便可出锅。

13-15、日常面食做法大全把饧好的面团用压面机滚压三遍，使之细腻均匀，然后便可开始压条，(面条稍粗一些为好，这样吃起来筋道，但粗细也可自便，还可以压成片然后切成板儿面，用**手擀的方法也可以)。锅中水烧开放入少许盐，下如面条煮熟，煮熟后捞出浇上鸡蛋西红柿浇头便可食用。

日常面食做法大全此面特点：

颜色美观、滑爽筋道、鲜香味美、营养丰富。

日常面食做法大全温馨提示：

1、没有压面机可手擀，效果是一样的，我这主要是为了省力快捷，呵呵。

2、用蔬菜汁和鸡蛋和面比较好，这样会使面条更为营养，吃起来口感也好。

大炒勺的这款简单美食“西红柿鸡蛋面”就做好了。日常面食做法大全吃起来特别可口，非常棒，呵呵!供朋友们参考。

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