乐山翘脚牛肉怎么样乐山翘脚牛肉好吃吗

2014.12.02 来源: 互联网大字

品牌介绍：

乐山翘脚牛肉，在传统汤味的基础上，新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料，渗入了几十种**材熬制而成的“精汤”，更趋科学营养。已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。跷脚牛肉是乐山的***非物质文化遗产，乐山大街小巷中**少不了的一道美味，跷脚牛肉不但汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒的功效。

吃货点评：

点评一：

乐山翘脚牛肉是正宗的翘脚牛肉，他的味道也可以完爆其他一些渣渣餐厅了。那个豆腐脑很滑，花椒面加的有点多，粉太软了。调料不够多。。尽管如此，我还是愿意两天连着吃的。

点评二：

朋友带去吃乐山翘脚牛肉的，可以选择汤锅或者小碗。汤锅吃起比较热和，因为没吃过小碗的跷脚牛肉，听说乐山正宗的翘脚牛肉就不是汤锅而是小碗的，于是我也选择吃小碗。小碗基本上是6、7元一碗，分量比较少，味道还可以。自己打蘸碟调料，有干海椒和熟油海椒，都很香，牛肉汤和泡菜很好吃!

点评三：

偶尔周围的东西都吃腻了，想换个口味，会到乐山翘脚牛肉这里来吃几乎都是牛肉类汤里面很重的香菜味道所以汤本来味道就有点喝不出来了只能说咸淡合适而且还不错。

点评四：

下一篇没有了

乐山翘脚牛肉怎么样 乐山翘脚牛肉好吃吗