养津堂养生滋补美食加盟

2014.11.18 来源: 互联网大字

普通的滋补品店主要经营参茸类干货，附带一些即食罐头，主要用于产品的销售，缺乏经营亮点，无法长期稳定的吸引消费者，竞争力不足。而养津堂旗舰店和会所的经营模式定位在“养生空间”，不仅仅销售滋补产品，更提供一方自然、智慧而充满诗意的养生膳食空间，以高品质的养生美食、悠然闲适的环境、用心关怀的服务展现一种心灵的空间，由此诠释“活力、共享、传递”的健康生活方式。

养津堂品牌的创始人出生于中医世家，五代从医，对自然养生和食补有近**的经验沉淀，将“****、滋补品、**美食”三种结合起来，再用漂亮精美的瓷器炖盅来盛放。

按照“****、四季食补、阴阳调和”的理论，由养生**与香港大厨联合秘制出以“燕翅鲍参茸”为主材的美食，形成批量生产，标准的港粤潮口味，统一的口感和质量。

天然的养生滋补美食、细分的中**养生市场、时尚健康的养生理念，吸引和满足了现代消费者的养生和美食需求，市场潜力和前景非常看好。

养津堂走**养生路线，养生附加值高，但产品价格与与普通酒楼的燕翅鲍价格持平、甚至略低，大部分单品零售价在70-150元之间，很受中**消费者喜爱，产品销量旺盛，人均消费150-200元，利润比高，收益丰厚。

开“燕翅鲍”**美食的餐饮店，厨房至少要配备1个大厨和1-2个助理，每月厨房工资1.5-2万元，店面越大支出越多，按此计算，每年的厨房人工支出在20万以上，而且还需负担厨师转场导致客源下降、营业额大幅波动等风险。

而养津堂的养生美食产品，加热5-10分钟即食，口味**统一稳定，没有任何技术要求，仅需配备1个助理，甚至自己都可以完成加工，在节省每年20万元的成本之外，还无需担忧厨师带来的各种问题和隐患，开店轻松无后顾之忧。

养津堂品牌的创始人出生于中医世家，五代从医，对自然养生和食补有近**的经验沉淀，将“****、天然滋补品、**美食”三种结合起来，再用漂亮精美的瓷器炖盅来盛放。

按照“****、四季食补、阴阳调和”的理论，由养生师与香港大厨联合秘制出以“燕翅鲍参茸”为主材的美食，形成批量生产，标准的港粤潮口味，统一的口感和质量。

养津堂的母公司忠记集团在中国大陆、香港、东南亚、美国、加拿大等地有十几家子公司，几十个自有原产地或直供商，近十个现代化加工厂，在广东有GMP制药资格的养生美食研发生产基地，以及30万级无菌“**厨房”，集种植、采收、生产、加工一条龙，产品原材料是自有原产地或直供商直达**厨房，经数十道工序筛选检测，质量有切实的**。

养津堂产品原材料是自有原产地或直供商直达**厨房，种植、采收、生产、加工一条龙，经数十道工序筛选检测，由******与香港**大厨根据秘方精心调制，融合几十种原料历经12-18个小时熬制，浓缩度高达80%，全面发挥各类滋补食材的营养功效，打造一流品质的滋补养生炖品。

养津堂**大厨根据****理论与现代营养学的精华，结合粤港潮汕一带的风味研制出了独门的养生秘方，确保产品拥有粤港正宗口感。同时，经过**厨房数十道工艺按严苛标准进行规范生产，将口感、口味进行标准量化，真正实现中餐口味标准化。

投稿作者：孤芳不自赏46

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