天津经济肉价跳水蛋价飞天

2014.11.04 来源: 互联网大字

国庆长假的旺盛需求，再次助推“*箭蛋”发射;从节后统计数据来看，广州普通鸡蛋价格已经普遍上涨到7.2元/斤，3个月涨幅高达32%，全年涨幅高达70%以上，机构囤蛋、炒作“功不可没”。与之相比，鸡肉、猪肉节日供应充足，零售价格变化不大，2个月内的出栏价仍以跌为主。

广州东川市场内，鸡蛋价格自8月中旬至今，再次进入加速上升的轨道，如今普通鸡蛋的报价已达7.2元/斤，距离7月初的价格普遍涨幅高达20%。在广州滨江东路菜市场，国庆前后的价格差了三四角，*便宜的鸡蛋目前也要卖6.8~6.9元，距离7月初的涨幅高达32%。

在广州零售市场，春节后普通鸡蛋的价格只有4.2元/斤，目前涨至7.2元每斤。也就是说，鸡蛋现货零售价格今年累计涨幅达3元/斤，大约七成。部分品种的“土鸡蛋”、**蛋，涨幅超过100%，*高幅度达130%。

然而，鸡肉价8月中旬至今却以跌为主，直到国庆长假才出现小幅回升。据广东新牧网的统计，3个月内，“快大鸡”鸡肉价格(出场价)高点出现在9月初，低点在10月2日，价格降幅达12.3%，目前全国均价在7元上下徘徊;“土鸡肉”价格高点出现在8月底，低点在10月6日，价格降幅达7.6%，目前全国均价在10元附近位置波动。不过，记者从广州部分零售市场了解到，3个月内，冰鲜鸡零售价没有显著变化。

中国**期货(广州)分析师招泳勤认为：鸡肉与鸡蛋价格出现较大的背离，与机构2014年持续囤积、炒作鸡蛋价格关系密切;2~4月，借助全国“杀鸡”潮，机构开始建仓做多，8~9月再次增仓助推。此外，今年鸡蛋主产区天气异常，影响蛋鸡出蛋产量。与之相比，鸡肉市场受多地**“冰鲜鸡”政策的影响，利空信息较多，影响了价格回暖。

投稿作者：孤芳不自赏46

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