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餐饮O2O创业机会在井喷

2014.10.29   来源: 互联网 大字

O2O兴起,无疑已成为这几年的创业*热的热点。*近的商业计划书,发现很多创业者大谈O2O,竞相称O2O就是自己的核心竞争力。其实不然,O2O只是整个互联网大生态下沉中,任何行业所必须经历的一个过程。

所有行业被在互联网的潮汐慢慢浸没,这个过程就是O2O,所以O2O没什么稀奇,迟早都要被浸没,只是有些行业快一些,有些行业慢一些而已。在互联网下沉的过程,时下的时间点可谓是*佳的风口,一方面,移动互联网技术突飞猛进,互联网创业热情高涨,另一方面,正如罗振宇讲的:90后才是互联网的原住民。人口红利为互联网生态这次下沉提供了天然的不需教化的用户。

餐饮行业是互联网下沉*早被带动的行业之一,也是*容易被O2O化的行业。餐饮行业其体量足够的大,细分行业足够广,为创业者提供一个很好创业生态,相对其他行业更容易入手,也更容易被投资人所看懂,所以该行业一直被投资人所青睐。但O2O创业切入点非常重要,一个好的切点如一把刀的刀尖,是撕开市场的口子的开始。

**类,点评类,*早一波以本地餐饮信息分类切入的互联网企业,在O2O蓬勃发展的今天,以成老大哥级别。*屈一指当属大众点评,今年年初更是获得腾讯4亿美金入股,可见其在O2O领域当中的重量级地位。大众点评已从*初餐饮点评,渗透到O2O各个细分领域。

第二类,团购类,以餐饮团购为切入点。2010年团购兴起,随之而来是“百团大战”,团购网站遍地开花,可*后脱颖而出****。2011年,阿里5000美金**的美团,如今发展*为迅猛,像美团这样的团队拉出去卖保险,也能做一个牛逼企业。而当年估值曾高达11亿美金的拉手网,*近被民企三胞集团收购,*终沦为传统企业转型O2O的工具。国外典型代表为团购鼻祖Groupon,2011 年11月上市,目前市值为40亿美金。

第六类,社交类,以美食分享和交友切入。这类项目涉及到社交,必须有趣、有料。例如,饭本,一款基于社交关系找餐馆的应用,通过好友和大人为你解决吃饭问题;美食美刻,一款美食图片分享平台,兴趣社交平台;食遇,一款美食社交约会应用,帮助用户解决“找吃难”、“和谁吃”的问题。此类创业项目,将会是接来下创业热门,以及投资热点。找到行业痛点,激发餐饮社交需求,会涌现一批优秀项目。

第七类,菜谱类,以餐饮中的菜谱切入。比较典型的事好豆网和下厨房,他们专注于家庭烹饪,提供海量的菜谱做法。目前好豆网有超过3000万的用户,下厨房超过1300万用户,这类项目接下里势必往“offline”这一端开始尝试,开始挖掘即有用户价值。

投稿作者:孤芳不自赏46

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