少妇做蛋糕老人做茶果

2014.10.29 来源: 互联网大字

龙岗区龙岗街道同乐社区的老人们做茶果庆祝生日。周伟涵摄

周伟涵释放压力，来DIY杯子蛋糕吧！过生日，一起做茶果吧！前日，龙岗区龙岗街道的两个社区，为不同的人群制定了不同的活动，年轻女职工做蛋糕减压，客家老人做茶果过生日，各有各的乐趣。

前日下午，龙岗区龙岗街道宝龙社区工联会“心起点”心理咨询室的社工们，邀请辖区企业的30余名女职工一起亲手DIY杯子蛋糕。活动开始前，由心起点心理咨询室的社工先带领年轻人们做三节手指操，帮助工作**辛苦按键盘的手指活动活动，准备即将到来的DIY快乐制作环节。

蛋糕师傅给现场的年轻人讲制作细则和注意事项后，大家便开始将各种配料按顺序添加，并均匀搅拌，还一起讨论和请教制作方法，摸索自己喜欢的口味，当糕点师打开烤箱的那一刻，香味四溢的的DIY杯子蛋糕引得现场年轻妈妈们开心地欢呼了起来。

来自普耐财务室的张女士说：“这是我**次做手工蛋糕，好神奇！太开心了！回去我尝试着做给我的女儿吃，她一定喜欢。”

年轻人爱西式点心，而老人家们就喜欢传统风味了。前日下午，龙岗区龙岗街道同乐社区9名老人过了一个属于客家人自己的生日，在社区的召集下，大家聚集在一块，由生日的老人们自制茶果，然后作为礼物互赠。

前日下午2点，同乐社区服务中心会议室便开始热闹起来。“这次我们不像以往那样，给老人们买几个蛋糕，吹吹蜡烛就草草了事。”同乐社区服务中心相关负责人陈小冰介绍，为了增进社区老年人的交流与互动，同乐社区服务中心的社工为几位本月过生日的社区老人，举办了一次*特的生日会活动———亲手制作客家美食“茶果”。

据介绍，茶果是客家的传统小吃，以糯米制作，由于它配茶吃*适合，所以将其命名为茶果。客家人平日喜欢聚在一起闲话家常，以茶果做点心。

“大家自己现场制作的茶果，也会当成礼物互相转赠给生日的寿星们”，社区老人刘阿姨说，在这样轻松又*特的氛围下，老人们既能重新体会一起做传统美食时的温馨时刻，又可以通过亲手制作生日礼物，来庆祝生日。

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