宝宝猪肝粥的做法分成几个步骤?

2014.10.23 来源: 互联网大字

宝宝猪肝粥的做法有几方面。1、我们先把粥煮好，猪肝先过一次开水，可以放点姜，这样就没有腥味了，猪肝过水时不要煮得太久，过水出来后就把猪肝捣成泥再放到粥里煮就行了，要注意的是粥不要放盐，或者只能放少许盐。

宝宝猪肝粥的做法步骤：将大米洗干净;猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小*熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小*煮10-20分钟，加味精和盐即可。

宝宝猪肝粥的做法：洗猪肝的时候可以少放点淀粉浸泡一会，然后用流动的水冲洗，洗好之后可以切成三厘米见方的小块，然后放在水里面煮，注意不能煮的时间太久，否则会煮老的，煮熟之后放在小碗里，捣成泥，然后拌在宝宝的粥里，这样猪肝粥就好了，*好在里面少加点菠菜之类的青菜。*后，祝宝宝身体健康!

投稿作者：孤芳不自赏46

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