牡丹江特产有哪些

牡丹江市位于黑龙江省东南部，地理坐标于东经128°02′ ~131°18′ ，北纬 43°24′ ~45°59′ ，为黑龙江省第三大城市，也是黑龙江省东部和吉林省东部*大的中心城市，全市总面积3.8827万平方公里，截至2012年年末，总人口278.5万。

牡丹江市，因黑龙江省松花江上*大支流之一的牡丹江横跨市区因而得名。[1]牡丹江市已开发利用的主要风景名胜古迹及人文景点有*山口国家森林公园、牡丹峰国家森林公园和国家自然保护区、雪乡滑雪场、牡丹峰滑雪场、八女投江纪念群雕、横道河子东北虎林园及冬季在牡丹江江面上建设的雪堡等。

牡丹江特产-丛名黑木耳

黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中**”，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量*高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量*高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量*多的。

牡丹江特产-东宁响水大米

名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇，渤海镇位于***名胜旅游区——镜泊湖、*山口地下森林、渤海风情园的旅游金三角地区，是**的“鱼米之乡”，历史上素有“塞北江南”的美誉。解放后，响水大米又成为*****的国宴用米，曾于1992~1997年连续三次荣获“中国农业博览会金奖”，1999年荣获中国食品节“*受消费者喜爱的产品”，成为中国食品协会的**产品，并荣获中国绿色食品协会论证，继荣获1999**农业博览会“名牌产品”荣誉，成为名副其实的绿色食品。

牡丹江特产-穆棱晒烟

穆棱地域辽阔、气温适宜、日照时长、雨量适中、土质疏松，具备两烟生长的条件。穆棱烟叶，以其色泽纯正，香味浓郁，烟劲适中蜚声国内。哈烟总厂穆棱分厂年产量13.5万大箱，年纳税3.57亿元，稳居牡丹江市纳税大户之首。

牡丹江特产-穆棱肉牛

穆棱市肉牛获得省无公害标识认证。2006年3月，穆棱市被定为全国绿色食品原料(肉牛)标准化生产基地试点单位。1999年以来，连续9年被评为全省繁育改良工作先进市，2001年以来，连续7年被评为牡丹江畜牧工作先进市。

牡丹江特产-镜泊湖红尾鱼

镜泊湖红尾鱼，是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目，鲤科，鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，口味地道，是上好的美味菜肴，一般制成咸鱼供食用。

牡丹江特产-丛名松茸

松茸又称松荤、松口蘑，黑龙江省的特产之一。在大小兴安岭、张广才岭和完达山的密林中生长。体大肉嫩，香味浓郁，是厨中佳品。每年的八九月份正是松茸的采收季节，日、韩客商纷纷到此高价收购。

牡丹江特产-宁安大蒜

大蒜，主要产地是我国北方，黑龙江省以阿城、宁安产蒜独佳。特点是头大瓣齐，皮薄多汁，辣而味甘。在宁安流传着东园子葱，西园子蒜的说法。西园子蒜指的是红城村的大蒜，种植面积333.3公顷，是宁安大蒜种植总面积的80%。

牡丹江特产-丛名野生元蘑

丛名野生元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为8克，钙、磷、铁等微量元素均很齐全，并且含量较高，含有的多糖等物质，对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍

牡丹江特产-丛名野生榛蘑

榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养 榛蘑营养丰富成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品

牡丹江特产-丛名猴头菇

猴头菇是药食两用的真菌，因外形像猴子头而得名。它是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。长期以来，人们把它与燕窝相提并论。猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，民间有“多食猴头，返老还童”之说。

牡丹江特产-丛名刺五加茶

刺五加能增加睡眠，对心悸、健忘、乏力等症状 ，刺五加的作用与人参相似。刺五加有扶正固本、养血安神、滋补强壮之功能，主要药效成分含水量多种糖甙、丁香甙、香豆精甙、多糖及果酸，是治疗体虚、咳嗽、高血压、神经衰弱等症的良药。古代曾有“宁要五加一把，不要金玉满车”之说，对刺五加给予极高的评价

牡丹江特产-丛名东北香菇

黑龙江省是闻名海内外的东北香菇之乡和香菇集散地,肥沃的黑土地天成的赋予了人类诸多自然馈赠的宝藏，而香菇正是其中的一种。东北香菇以其生长期长、肉厚、鲜嫩美味而著称于世。丛名生产的香菇正是来自这片黑土地，坐落在原始森林的深山中，享受着镜泊湖水纯天然的灌溉，无污染，营养价值更高，备受广大消费者喜爱

投稿作者：孤芳不自赏46