芋艿烧鸡翅作为一道家常菜之所以受到很多人的欢迎,除了好吃以外,做法也相对简单,下面就跟着小编一起来学学怎么做芋艿烧鸡翅吧!
制作材料:
鸡翅中、芋艿、红黄彩椒、香菜、葱、姜、米酒、老抽、生抽、盐、糖各适量
做法步骤:
1、芋艿3-4个,红黄彩椒各半个;
2、鸡翅中洗净;
3、芋艿洗净去皮,切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块;
4、擦干塔吉锅内多余水分,中小*加热,倒入适量食用油,放入葱段、姜片炒香;
5、然后放入鸡翅中两面慢煎;
6、再放入芋艿块,翻炒均匀;
7、倒入少许老抽、适量生抽翻均;
8、再加入一小碗米酒,适量盐和糖;
9、盖上锅盖,中小*烧制20分钟左右;
10、出锅前放入红黄彩椒块;
11、翻炒出锅;
12、点缀香菜即可食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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