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方便面的营养搭配

2014.10.01   来源: 互联网 大字

  方便面似乎成为我们生活中必不可少的一种食物了,每当没时间的时候总会想起去泡一碗面吃,然后必然会在里面假如各种配料以便让面吃起来更有味道,那么搭配什么更有营养或者搭配什么会有害呢?下面给大家详细的介绍一下。

  单吃方便面,想来是枯燥的。人们为此尝试着不同的搭配,鸡蛋、蔬菜、*腿似乎成为主要搭配品。

  中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,方便面搭配蔬菜是非常合理的,方便面中蛋白质含量少,搭配鸡蛋也可以,但是方便面配*腿肠并不是一种明智的选择。方便面和*腿肠中都含有大量的钠,如果再搭配在一起,人体所摄入的钠元素会严重过量,常吃易致血压升高、动脉粥样硬化,而且易让人患感冒,使骨钙丢失加快。而在搭配鸡蛋的时候,*好不要选择煎鸡蛋,方便面本身就是一种含油量很多的食物,应尽量避免摄入更多的油。

  方便面的营养搭配

  方便面当然少不了调料。多数人会选择三种料包都放。但是方便面自带的酱包中含有大量的油、粉包中含有大量的盐。范志红称,一包方便面所含油盐量是人体**所需的总量,因此在放料包时*好只放1/3,如果觉得味道太淡,*多放1/2.汤*好也不要喝,这能大大减少盐分和油脂的摄入。如果担心面饼里的油,可先用热水把面饼过一遍,把水倒掉,再加热水和调料包即可。

 

投稿作者:孤芳不自赏46

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