南充烟山味业有限责任公司坐落在美丽的嘉陵江畔,南充八大景之一的青居镇烟山脚下的南充烟山味业有限责任公司,是南充市农业产业化“****企业”,现已成为全国较大的冬菜生产、加工、销售企业,是南充市农业蔬菜加工知名企业。
历史名菜,烟山牌冬菜始创于1790年,名冠四川四大名腌菜之一。“烟山牌”冬菜以无药、无病虫害的**绿色芥菜为原料,配以十多味***香料,严格按照传统工艺和现代技术生产加工后,置土陶罐内,经自然发酵,陈年腌制而成。其色黑褐、质脆嫩、味清香,经检测富含氨基酸、乳酸、蛋白质、维生素和多种微量元素,有开胃健脾,增进食欲、增强人体机能之功效是佐餐调味居家旅游和馈赠之佳品。
在清朝乾隆年间曾作朝廷贡品而名满京城。南充“烟山牌”冬菜凭着悠久的历史传统文化内涵;凭着四川四大名腌菜的声誉;凭着“烟山牌”冬菜*特的清香,超群的品质;凭着求实创新的企业精神,赢得广大消费者的喜爱。如今,所产“烟山牌”冬菜系列佐餐调味型、风味方便型、精品下饭型三大类,38个品种享誉市场,**全国,远销日本、加拿大、吉尔吉斯斯坦及东南亚等十多个国家和地区,倍受喜爱。
投稿作者:孤芳不自赏46
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