鹤山12所拟建学校示范食堂完成改造

2014.09.17 来源: 互联网大字

南都讯记者熊晓艳通讯员蓝莹昨日，记者从鹤山市食药监局获悉，根据其年内需建10家食品安全**学校食堂的工作目标，目前已指导该市12家拟创建学校食堂完成软硬件的整改升级，将于9月底前遴选后逐级上报申评。

据悉，今年鹤山市以学校(托幼机构)食堂、工厂食堂为**进行专项整*。通过整*，**学校食堂登记建档并纳入监管范围率达100%，厂企食堂登记建档并纳入监管范围率达80%。同时，该市全面排查*理安全隐患，以乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、调味品等为**品种，以从业人员健康体检、食品原料采购索证索票和进货查验、食品添加剂使用等为**项目排查，对发现问题进行整*。

投稿作者：孤芳不自赏46

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