美食小编在这里为大家奉上一道美味的特色菜,那就是很多人都爱不释口的银耳莲子汤。其实想要做好银耳莲子汤这道菜,除了要多看多学以为,掌握具体的步骤很重要,下面就跟着小编来学学怎么做好银耳莲子汤吧。
所需材料:
银耳、莲子、红枣、冰糖、清水
做法步骤:
1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;
2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大*烧10分钟;
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大*煮5分钟;
4、然后转小*煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,*后加入冰糖调味即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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