水晶饼

2014.09.11 来源: 互联网大字

　　水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华*腿齐名。现仍为陕西省的**特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼*为出名。它外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠亲友的上等礼品。

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