圣诞节甜品推荐之德国特色：砸着吃的饼干

2014.09.11 来源: 互联网大字

　　你见过要用锤子砸才能吃的点心吗?你知道“Schneeballen”是什么吗?它是德国浪漫小镇罗腾堡*具特色的烘焙小点心，中文多翻译为“雪球”(因为外形而得名)。

　　Schneeballen是什么?

　　你见过要用锤子砸才能吃的点心吗?你知道“Schneeballen”是什么吗?“Schneeballen”(施内巴尔)是德国浪漫小镇罗腾堡*具特色的烘焙小点心，中文多翻译为“雪球”(因为外形而得名)，当然你也可以叫它砸着吃的饼干，因为这款点心非常硬，要用锤子砸开才可以吃。

　　虽然施内巴尔长得跟泡芙有点相像，但二者却是大不相同的甜点。施内巴尔是把面团搓成长条，再绕成拳头大小的面团油炸后浇上香草、巧克力等口味的奶油，*后撒上坚果、砂糖粉，制作成香草、芝士味、绿茶多种不同口味的点心，是德国特色美食。

　　多种口味的施内巴尔

　　这款甜品进入韩国市场才短短几个月，却已经在韩国**人气，进驻了各大百货，有时要排队能够买得到，可见它的*特口感和魅力。Schneeballen售价3500韩元，在韩国新世界百货江南店、仁川店、明洞乐天免税店等大百货都能买到哦。在韩国的吃货或者即将打算在圣诞节去韩国的吃货，可要记得排队买一下这款德国传统点心，温暖过圣诞、过新年啦~

投稿作者：孤芳不自赏46

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