克拉玛依特色小吃有哪些

2014.09.11 来源: 互联网大字

　　克拉玛依特色小吃有哪些?克拉玛依除了自然风景之外，克拉玛依特色小吃也备受游客的青睐，下面我们一起来看看克拉玛依特色小吃有哪些?

　　一：灌米肠

　　灌米肠用的羊大肠，羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅，罐入肠内扎紧，放到凉水里煮，煮的时候要用粗镇去戳这米肠，防止会胀破，不然可就算是白做了，吃的时候切成段方便食用。每个地区的人用的调料多少不一样，不过味道倒是**的。

　　二：克拉玛依凉面

　　凉面在当地因为颜色有油泛金黄，所以又被称为黄面，一年四季都有的卖，这算是比较实惠的快餐种类吧。一般来说，吃这凉面，都是搭配的烤肉，所以称为黄面烤肉。荤素相搭，面条细而筋道，烤肉也很香，这面条里再加上黄瓜、酱料等，很好吃的。

　　三：克拉玛依凉皮

　　克拉玛依也有凉皮，面皮做法类似，只是汤以及配料方面**都不一样了，味道更是别说，完**全的克拉玛依风格。十多种的香料洗干净之后泡上一夜，使这些香料的味道都散出来，再熬上一个多钟头，调料水就成了。在水里加上西红柿以及葱姜之类调料，这汤颜色为红，有些辣辣的。凉皮中基本的佐料还是不可少的，再浇上这精心调制的汤之后，可香可浓了。凉皮很爽、很软。

　　以上就是小编今天所介绍有关克拉玛依特色小吃的全部讲解，希望为大家提供参考。

投稿作者：孤芳不自赏46

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