快吉客中式快餐店如何管理员工

2014.09.03 来源: 互联网大字

随着人们生活水平提高，中式快餐加盟行业在大都市越来越受欢迎。快吉客中式快餐加盟店雨后春笋般发展起来，如果你是快吉客中式快餐加盟中的一员，那么不妨关注下以下管理员工的技巧。因为对于一家中式快餐加盟店来说，没有员工的努力，就没有快餐店的有条不紊的发展。

第一中式快餐加盟行业是服务性非常强的行业，和顾客面对面交流的工作人员多是90后，这一代人成长历程造就了一种通病，就是不服从管理。如果找一个适合快吉客中式快餐加盟店的员工，并且能全心全意为公司服务的员工呢?现在的90后能力强，需要正确的引导，一旦开窍了就能发挥出*大的潜力。所以作为管理者的你，应该经常感谢，并且赞许他。如果他们感觉受到尊重，能力得到了发挥，肯定会在快吉客中式快餐店忠心耿耿的工作。

第二快吉客中式快餐加盟要不断寻找有精神追求的雇员。这类人的主要特点是：他们所完成或参与的工作，总是超过你所要求的数量和范围。不要压制他们的能力，因为这是真正的栋梁之材，尤其是当你快吉客中式快餐发展壮大的时候，他们会维持企业正常运转，使你能够放心地获得自由时间去放松和享受人生。

第三适当放弃糟糕的员工。有些员工不但自己没有追求，还会影响身边的人。不要浪费太多的时间在他们身上，如果能早点解雇就早点解雇。糟糕的雇员将拖你的后腿，不仅他自己的工作完成不好，还会对其他雇员产生不良影响。

*后以身作则。你的员工将模仿你的行为举止--好的或坏的。很简单的例子，如果出现客户投诉的情况，哪怕一个很小的投诉，你都会很谨慎的对待，那么你的员工也会传承你的态度。如果你对客户冷淡或粗鲁，那么你的员工将认为这样做也是可接受的。

投稿作者：孤芳不自赏46

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