经典鲁菜葱烧海参的做法

2014.08.28 来源: 互联网大字

家里海参多少，一向嫌贫困懒得发。入冬后，孩子轻易伤风，以是逼着本身把海参做起来，我认为海参对付进步机体的免疫力是很有辅佐的。怀二宝的时辰，海参按时增补，孩子的体质公然是不错，加上我严酷节制抗生素的行使，两个小家伙良久不伤风。无意的一次，也都是小**扛已往，小吃大全，以是准妈妈们孕期常常食用海参真的有须要。

葱烧海参

原料：水发海参6只、大葱2根、生抽2勺、蚝油2勺、老抽几滴（上色）清汤2大勺、料酒1勺、盐少许、糖1勺、花生油1大勺、水淀粉适量、

葱烧海参的做法

1、将大葱白切段，水发海参焯水后统统为二成两条

2、锅中放入1大勺花生油，放入葱白炸至发黄有葱油香味

3、将葱白捞出，锅中葱油盛出一半，（葱油炸后有渣滓，我用茶叶包撑开小口过滤了一遍，茶包直接丢掉就行。）

4、锅中留一半葱油，插手生抽、蚝油、糖、盐，搅拌匀称

5、倒入两勺清汤，xiaochidaquan，放入海参煨至汤收至1/3

6、放入炸好的葱段

7、插手适量薄水淀粉，烧开

8、淋入1勺葱油

9、起锅装盘即可

海参的功能与浸染

海参，有人称之为“海人参”，因补益浸染似人参而得名。海参品种许多，个中以梅花参和刺参为**上*宝贵的晶种。用于补益者多用刺参和光参。..

投稿作者：孤芳不自赏46

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