咖喱海鲜炒饭的做法

2014.08.28 来源: 互联网大字

菜系及功能：川菜菜谱

咖喱海鲜炒饭质料：米饭200克，鸡蛋1个，小吃大全，植物油、精盐、白糖、咖喱粉、虾仁、鲜贝丁、青红椒丁各适量。

咖喱海鲜炒饭的做法：

(1)将虾仁、鲜贝、青豆、胡萝卜、青红椒下入开水锅焯一下，捞出控水；鸡蛋磕入碗内加精盐打散。

(2)炒锅注油烧热，下入葱头丁爆香，倒入蛋液炒熟。

(3)炒锅注油烧热，放入米饭炒疏松，插手虾仁、鲜贝、胡萝卜、青红椒、精盐、咖喱粉、白糖炒匀即可。

大米营养代价

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的栽培汗青，并形成了奇异的稻米文化。相传，xiaochidaquan，神农、黄帝时已开始种植，到殷商期间，稻谷已跃为五谷之*。在周代，稻谷由我国..

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