水煮肉的家常做法

2014.08.28 来源: 互联网大字

　　水煮肉

　　主料：猪里脊肉

　　配料：白菜、豆腐皮、鸡蛋清、淀粉

　　调料：食盐、豆瓣酱、麻椒、花椒、干红辣椒

　　水煮肉的做法

　　1.猪里脊肉一份备用。

　　2.豆瓣酱备用。

　　3.豆腐皮备用。

　　4.准备葱姜蒜和干红辣椒。

　　5.白菜适量洗净备用。

　　6.猪里脊肉切薄片装入调料碗中。

　　7.放入食盐、蛋清和淀粉。

　　8.拌匀后腌制起来备用。

　　9.豆腐皮切宽丝备用。

　　10.葱切段姜切片备用。

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