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深圳市市场监视办理局法律人员查封一家无证经营的外婆家餐饮店。鲁力 摄
“外婆家”因其味美价廉而受到深圳一些市民的喜爱，然而该餐饮店一分店却被查出“无证”经营，将面对违法所得5—10倍的惩罚。11日，深圳市市食物药品监视办理局(下简称“深圳市食药局”)摆设的“清雷”步履拉开帷幕，位于福田区皇庭国商购物广场的深圳速堡餐饮有限公司第二分公司(也称“外婆家餐饮店”)、位于宝安区**大厦的宝安区新安黄健美食店(也称“杨正宗烤全羊店”)两家餐饮店，因未打点《餐饮办事许可证》，**违法经营而被查封。
餐饮“有照无证”经营属违法
“按照划定，餐饮店取得营业执照后，还应该打点《餐饮办事许可证》才可以营业，不然就属于违法经营”，市食药局相关负责人暗示，打点营业执照加倍轻易后，呈现了部门商事主体*跑，即“有照无证”从事食物出产经营的环境。为**市民就餐平安，市食药局在8月11日至8月25日开展查处食物无证经营的“清雷”步履。
为包管本次步履查处质量，市食药局法律人员经由过程举报等信息，实地摸查了多家购物中间，把握了**无证经营餐饮门店信息。8月11日下战书2点摆布，福田分局法律人员突击查处位于福田区皇庭国商购物广场的外婆家餐饮店。餐厅工作人员按指示出示了《分支机构营业执照》，但却无法提交经营餐饮办事业必需要有的《餐饮办事许可证》，经法律人员确认，该分店确实尚未取得《餐饮办事许可证》，属于违法经营。于是法律人员在结账柜台查扣了该店的经营单据，并在该店厨房以及大门口处张贴封条对该店进行查封。
记者领会到，“外婆家餐饮店”在全国有80多家店，在深圳有2家店，除本次查处的店外，在深圳的另一家店位于KK MALL，KK MALL店则“证照齐备”。
“外婆家”或面对高额罚款
“按照《食物平安法》相关划定，我们将对‘有照无证’违法经营行为进行从严从重惩罚”，福田分局食物平安监管科负责人薛燕萍称，按照划定，违法经营单元将面对违法金额5—10倍的罚款。11日，法律人员对该分店的营业单据和发票也进行清点，具体的违法营业额尚待查实。
记者领会到，该分店自上月19日起头营业，生意不错，店内一办事生告诉记者，“岑岭期时经常要等好久的位”。11日下战书2点多突击查抄时，店内仍有部门门客用餐。法律人员清点发票时记者看到，**开出的发票数额就达6万多元。
11日下战书，宝安分局对**“杨正宗烤全羊”进行突击查处，法律人员颠末查询拜访，确认该店固然打点了营业执照，但未取得《餐饮办事许可证》，违反了《中华人民共和国食物平安法》第二十九条的划定，于是法律人员查扣了该店的经营单据、现场查封了经营东西和食物原料一批、并查封该经营场合。
市食药局相关负责人暗示，这两家被查封的餐饮场合只有等办妥《餐饮办事许可证》后才可以从头营业。广东食物追溯为您报道。
投稿作者：孤芳不自赏46
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