资讯 > 正文
网上养生法求证(52)
近日，一则“水果蒸着吃胜似吃药”的帖子在网络上传得十分*热：“蒸柚子防中风”、“盐蒸橙子止咳”、“脾胃虚的人可以把红枣蒸着吃”……许多人纷纷把这些偏方当做“养生宝典”收藏起来，或分享给亲友。蒸水果偏方真能代替药物吗？**说：只起辅助作用。
急症不可用蒸水果偏方代替药物
**表示，小部分水果偏方也许有效，但单个例证不足以说明问题，盐蒸橙子和盐烤橘子传了很久，对咳嗽有一定效果，但夸其可代替药物就不科学。
广州中医药大学**附属医院脾胃科主任医师佘世峰说，橘子皮性偏温，如咳嗽是痰湿偏寒性的，盐烤橘子可能有用，但如果患者因气滞血淤或者肺燥引起的咳嗽偏于热性，则不能用。
该院营养科营养医师尤华智认为，食疗见效较慢，症状明显的急病或危重病，食疗代替药物*疗，只会延误病情。
蒸柚子要去掉*外层的黄色皮
尤华智称，蒸水果的确可把特殊物质激发出来，如柚子中的维生素及矿物质、黄酮类物质、多糖及柚皮苷等。而黄酮类物质、多糖具有抗氧化、清除氧自由基等作用，确有保护预防中老年中风的作用，但这些活性物质并非只存在于外皮，柚子内皮也有。再如苹果皮，含丰富的抗氧化成分和活性物质，有收敛和止泻的功能。
尤华智建议，蒸柚子*好去掉*外层的黄色皮，因为黄色皮所含的油酸、挥发油影响消化功能。另外，一些偏方认为蒸红枣使枣皮容易消化，脾胃虚的人应蒸着吃红枣。但尤华智认为枣皮含有粗纤维，高温蒸煮并不能溶解，不能帮助消化。他建议，脾胃正常的人可以直接吃红枣，脾胃功能较差的不要吃皮。
采写：南都记者曾文琼 实习生游月通讯员张秋霞
D05
健美时尚圈
翘臀训练，深蹲不是**的
D08
健康人人问
“健康大讲堂”送大礼
活动由本报和南方医科大学中西医结合医院联合举办
投稿作者：孤芳不自赏46
金火旺木炭机开店生意好不好?开店费用总共要多少钱?金火旺木炭机是一个不错的品牌，在行业中算一个竞争实...
木炭在我们的生活中扮演着重要的角色，因为它的存在，我们的生活有了许多便利。而木炭的生产时需要木炭机的...
现在创业开办机制木炭厂的创业者越来越多，办厂之前要购买靠谱的木炭机设备，那么制炭机一套多少钱？金火旺...
对于很多农村人来说，每个人都有农田，但是农田里都会有很多的农作物余料，这些余料让人们处理起来非常的头...
金火旺木炭机好不好?社会中，大家都在十分关注环保的话题，木炭的比较环保的，所以受到很多消费者们的认可...
人们都常说，看一个人的穿着就能看出这个人的品味如何，但这仅仅是款式、风格的体现。而衣服是否干净才应该...
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎