五十多年的苦心经营,使桥头*锅在重庆千百家*锅店中*占鳌头。桥头*锅,曾在四川省名优*锅评比中,三次被评为**名,1994年,被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业**家《中华***》名店。重庆成立直辖市以后,由国内贸易局,重庆市商委联合举办的《九九重庆美食文化节》。
评比中桥头*锅再次荣登榜首。2000年被国家贸易局命名为“中国名菜”、“首届中国美食节金奖”和“重庆市著名商标”。如今桥头*锅以成为名副其实的“中国美食”。
桥头*锅连锁作为中华****锅每年销售在千万元以上,并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相继开设了重庆桥头*锅店连锁,1996年10月7日,国务院领导(李鹏)率国家十八个部委办的有关人员,亲自品尝了桥头*锅,田纪元副总理、杨白冰主任、商业部长胡平、张世尧等中央领导及陈强、葛存壮、陈佩斯朱时茂、聂卫平、马晓春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了赞美。
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投稿作者:孤芳不自赏46
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