如何开好火锅店?开火锅店要注意些什么?

2014.07.24 来源: 互联网大字

如今*锅行业的*爆，开一家*锅店，成为很多创业者的*选。*锅除了非常受食客喜欢之外，还有就是*锅店面的投资不大，基本上小本投资就能开一个*锅店。可是，为什么同样是开*锅店，有的*锅店生意天天*爆，有的*锅店却是门可罗雀呢?其实，对于很多没有经验的创业者来说，要想开好*锅店，开一家赚钱的*锅店，要注意的事项很多。那么，如何开好*锅店?开*锅店要注意些什么呢……

开*锅店的注意事项一、选址考察

*锅店周边环境对生意的影响挺大的，因此，创业者在开*锅店选址的时候，一定要多多考察周围的道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施是否完善。

开*锅店的注意事项二、客源分析

客源即服务对象，在开*锅店之初，投资者一定要弄清楚您的服务对象主要针对哪种职业、什么年龄段、什么身份、哪个民族。当然，由于*锅的相互渗透性、交杂性，很多*锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，已经具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。

开*锅店的注意事项三、消费行为分析

消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择*锅店的档次和类型，在分析消费行为之后，就能很好的定位*锅店的档次了，以免定得太高，消费者都不敢接近，定得太低，投资者又赚得太少。

开*锅店的注意事项四、经济实力分析

投资者要根据一般*锅店的投资费用分析，看自己是否有这个经济实力，到底是要独立经营还是合伙经营。

很多人都清楚的看到加盟开*锅的美好前景了，*锅每开到一个地方，人气都很*爆，*锅在未来的发展趋势上，更是不可小视。如何开好*锅店?开*锅店要注意些什么?做好以上的四点分析，你的*锅店一定会比别人成功哦。

投稿作者：孤芳不自赏46

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