几款异国风味米饭的做法

2014.06.26 来源: 互联网大字

节沐日，家人团聚，宾朋满座，煮一顿异国风味的大米饭，让**品尝品尝，必将增添节日的情趣。下面介绍几款异国风味米饭的烹制方式。

意大利风味用大米和洋葱粒放在植物油里略炒，再插手适量的水和食盐煮成熟饭，然后加上一个黄油和25g干酪粒，拌匀即可食用。

埃及风味先备好3大碗大米(淘洗清洁)、4g清水和4汤匙植物油。将水和植物油倒入锅内，加盐烧开，再倒入大米煮熟(不要搅拌)，吃时，用炖菜或糖渍生果佐食。

土耳其风味把几个(整只)小头洋葱油煎后，再放入一碗大米油煎，然后加适量热水，1g香红花和1小撮食盐，用小*煮20分钟即可。

罗马尼亚风味大米、水用1：2的比例，放少量的食盐、醋、植物油，小*煮1小时，煮好的米饭放在盘子，上面放些切成薄片的西红柿。

西班牙风味先用带骨鸡肉煮汤，再将这些鸡骨血炒香，然后加大米炒至略黄，再倒入洋葱、蒜头、番茄酱和鸡汤，慢*煮20分钟至汤干饭熟便成。

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