逛街逛累了,四周的工具吃腻了,坐个地铁,30分钟,带你达到香港有名的“赛马地”。固然它只不外是一间小小的餐厅,却汇聚了香港的跑马文化,让老广州足不出户,就能叹番餐地道的香港绝迹美食。
叹番餐 香港的绝迹美食
什么是绝迹美食?!那就是不要通俗的菠萝油和丝袜奶茶,不要富丽外表的香港小吃,只要五六十年月的正宗港式风味。或许今天在香港,也没有几个香港人能做出这些简单俭朴的美食。
“原味冰粒奶茶”18元一杯,不消冰块冰镇,而是直接插手奶茶味的冰块,即使冰块融化,奶茶味道依旧不变;不怕冷的家伙,可以把冰块放入嘴中,体验奶茶在温热的口腔里慢慢融化的甘旨,比起冰镇奶茶,这才是透心凉的原味奶茶。
同是18元的鬼马西多士,何为“鬼马”,只因它上桌后,咋一看,觉得它是块油炸豆腐,本来是它多穿了一件‘外衣’。选两块厚身的西多士,以花生酱粘合,裹上蛋液入油锅炸,变色即可,趁着余热,把牛油融化一齐吃会更甘旨。
巧妙的延用避风塘做法,镬气实足的“避风塘排骨炒面”,酥炸的排骨外脆内软,每一根炒面上都沾满了蒜香和面包糠,口感香辣诱人。
“傻豹” (售22元)**次听这个名字的时辰,还觉得餐厅办事员在叫谁呢!可当看到那冒着气泡的液体,就知道那是雪碧加泰国雪糕,雪糕口感柔滑,内有丰满的果肉,底部是粉红的安歌红糖水,每层城市有分歧的甜美感。
餐厅的招牌鲍鱼暖锅,几只大鲍也只是88元,还有特色爽脆的鮰鱼扣,手工沙爹牛肉滑是纯人工手打至起胶的,爽滑柔韧,出格是进口品味后,牛肉滑中丰满的沙爹汁喷齿而出,一时候让人的味蕾有种美妙的享受。
怀旧主题 赛马地的跑马文化
餐厅**赵生是正宗的香港人,因喜爱跑马和跑马文化,因工作奔波在香港和广州,因不习惯本地的食物,于是特意开了一间以跑马和怀旧为主题的茶餐厅。
一楼的街道外,大黄色的招牌很是显眼,出格是透明玻璃后的厨房,似乎所有的食物都是颠末门客的亲自查验刚刚上桌,想点菜的话,顺着大红的“赛马地茶餐厅”往上看,楼梯外墙即是一串菜名。
二楼的墙壁挂着各式怀旧铁板画,沿香港街道名称的柱子走过,在楼与楼的过道中,是一个橱窗展示墙,里面依次摆放驰名人利用过的骑师衣、半旧的马蹄铁、骑师眼罩和马鞍等。好几回颠末,都感受有种让人立足不前的魔力,它们似乎在勾起你我脑中的某一段旧事,又似乎在尽力为本身保留着某些力量。
辗转走上三楼,**你向前走的,是一个个真实的马蹄脚印,双方座位的中心有个柜子,里面陈列着与跑马相关的Q版公仔。喜劲宝、牛精福星和***匠等是“获奖马”的名字和奖牌;中心一小栏帅气站着的骑士们,则是香港有名的“跑马高手”,小编看的马赛比力少,他们的名字还真说不出来;不然就看着那可爱的小赛场,准能在脑筋中想象跑马角逐的过程。
餐厅指数:情况:★★★ 价*:★★★ 别致:★★★☆ 办事:★★★ 交通:★★★☆
餐厅:赛马地茶餐厅
保举菜式:原味冰粒奶茶 傻豹 鬼马西多士 避风塘排骨炒面 招牌鲍鱼暖锅 鮰鱼扣 手工沙爹牛肉滑
联系德律风:020-83302879
具体地址:越秀区北京路329-331号
投稿作者:孤芳不自赏46
相信很多人也都发现了,如今木炭市场变得越来越火,所以带动了机制木炭市场的发展,金火旺木炭机可以变废为...
如今,市场对木炭的需求量是非常大的,金火旺木炭机作为一个生产木炭的品牌,自然受到了众多消费者和投资者...
机制木炭机哪里有销售的?全国各地的木炭机生产企业非常多,在众多品牌中,金火旺木炭机技术先进,是热销的...
我们在烧烤的时候大都采用炭火烧烤是入味、受欢迎的,无论是想要摆摊买烧烤还是自己在家进行烧烤,我们都需...
金火旺木炭机好不好?社会中,大家都在十分关注环保的话题,木炭的比较环保的,所以受到很多消费者们的认可...
金火旺机制木炭赚钱吗?你还在为投资什么项目而烦恼吗?金火旺机制木炭加盟,高回报低投入,是您的致富伙伴...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎