中西餐加盟店精明投资者的选择

2014.06.16 来源: 互联网大字

　　中西餐加盟店是现在精明投资者的选择，精明的投资者对于行业的发展变化时刻关注，自然能看到中西餐加盟店这个**的商机了。现在“加盟连锁”是21世纪***成功的商业模式，中国市场也不例外，它虽起步晚于西方发达国家，但却大有后来居上之势。

　　中国连锁加盟经营模式，目前正如*如荼涉足各个行业，其中特别是餐饮服务行业，能够做强做大，具备竞争优势的大都采取连锁和加盟的经营模式。据**统计，全国餐饮百强62%都是采用连锁加盟的经营模式。中西餐加盟店以西式快餐为主，中餐为重，得到各地消费者忠实信赖和称赞。

　　中西餐加盟店比起单*经营有其*到之处，其经营定位，经营模式和管理流程都比较成熟，品牌之前的差别主要体现在经营定位和收费标准上面，其他的东西都万变不离其中。因此，加盟者在选择品牌的时候，要根据自身的情况选择，也不能一味冲着收费低的去。**、品牌影响力如何。大方向讲，一个在全国连锁店数量多的，品牌影响力自然要大一些，相对而言更为可靠;第二、根据市场选择。在定位上与其他竞争对手错开，各做各的消费群体，才能够**自己的客源受对手影响较小。也就是说，根据市场的需要选择品牌。第三，加盟费用。同样类型的品牌，如果加盟费用上没有多少差别，则**考察品牌提供商的后期支持程度以及技术力量。

　　中西餐加盟店者与品牌提供商谈判的时候注意，一定要保持冷静，不要轻信对方的花言巧语。有的品牌提供商把自己的品牌吹得**无暇，把其他的品牌说得一文不值。加盟者应该认真分析各品牌之前的差异和各自的优缺点，以及对自己投资的影响。

　　还有一个重要的问题，就是很大一部分加盟商对加盟这种模式理解过去简单，认为加盟无非是拿*买对方的技术，使用对方的商标，加盟以后不想被盟主束缚，或者对中西餐加盟店盟主提出的意见不予理睬，认为我交了加盟费了，只要我不欠你的*，并且按照你的要求统一了装修风格，就别想来制约我。其实这样的想法是相当危险，作为一个品牌来讲，它能够生存并发展状大，必然与它自身的优势分不开的，包括经营模式，服务特色，以及管理方式，还有价格定位，装修风格等。因此，中西餐加盟店加盟商与盟主之前无论在其他*或者其他方面存在什么样的矛盾，都不应该随意改变品牌本身的内涵性的东西。当然，我们更不会同意双方之间是一种对立的态度或立场，这样对于品牌的发展和自己店面的经营不会有一点好处。而是双方必须应该积极配合，加强互动，交流经营过程中存在的问题，一起探讨解决问题的方法，这才是正确的选择，盟主才能把品牌做强做大，加盟商的店面才可能盈得更大的利润。

投稿作者：孤芳不自赏46

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