制作星洲炒米所需的材料
米粉,叉燒,蝦仁,椰菜,甜椒或辣椒,雞蛋,咖哩粉,雞粉,鹽
星洲炒米的制作方法
1、米粉用熱水燙軟;
2、雞蛋打過煎香切絲;
3、熱鍋下油,爆香咖哩粉,下米粉炒勻,下鹽炒勻;
4、另起一個鍋,炒好叉燒、蝦仁、椰菜、甜椒,下雞粉、鹽調味,把炒好的米粉菜混合調味即成。
投稿作者:孤芳不自赏46
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