甘蔗马蹄茅根水达人支招

2014.05.31 来源: 互联网大字

干燥炎热的夏日，给自己来杯冰镇甘蔗马蹄茅根水，洗去一身的暑气，补足流失的水份。

制作甘蔗马蹄茅根水所需的材料

甘蔗1千克，马蹄300克，白茅根250克，胡萝卜200克，冰糖75克，水3升

甘蔗马蹄茅根水的制作方法

1.甘蔗洗净，去皮，剁成5厘米长的段。马蹄洗净，去皮，一切两半。胡萝卜洗净，去皮，切成3厘米长的段。白茅根洗净，去皮，切成5厘米长的段。

2.取一大汤锅，用餐具洗洁精**洗去异味。锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中*上烧开后转中偏小*，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关*。待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。

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